بر اساس مطالعات اخیر، مصرف دوغ، از کودکان در برابر عفونت ها محافظت می‌کند. محققان دریافتند کودکانی که به طور منظم و روزانه دوغ می نوشند، با احتمال 20 درصد کمتر به عفونت‌های مختلف مانند عفونت‌های گوش و سینوس مبتلا می‌شوند.
تحقیقات پژوهشگران در آمریکا نشان می‌دهند نوشیدنی‌های پروبیوتیک، خطر ابتلا به برخی بیماری‌های عفونی مانند آنفلوانزا و اسهال را به میزان قابل ملاحظه ای کاهش می دهند. علاوه بر این مصرف این نوشیدنی سالم و مفید به تحکیم بافت استخوان و افزایش استحکام دندان‌ها نیز کمک می کند.
(جمعه ۲۹ آذر ۱۳۹۲)
۱۰:۳۶